
姓名:刘玮
性别:女
出生年月:1984年7月
申报专业任教年限:6年
最终学历:研究生
专业技术职务:讲师
学位:硕士
所学专业:旅游管理
现从事专业:旅游管理、酒店管理
行业资格证书:美国饭店协会认证注册高级酒店教育导师、
国家旅游局饭店总经理资格证、茶艺师、旅游咨询师
一、近五年讲授的主要课程
课程名称 | 课程类别 | 周学时 | 届数 | 学生总人数 |
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当今饭店业 | 专业必修课 | 2 | 3 | 324 |
酒店市场营销 | 专业必修课 | 4 | 4 | 600 |
宴会设计 | 专业必修课 | 2 | 2 | 320 |
二、近五年承担的实践性教学
1.指导酒店管理专业2007-2013级60位学生毕业设计
2.指导酒店管理专业2012、2013、2014级学生入学教育、教学实习及毕业顶岗实习
3.指导学生马俊如等参加2014年全国职业院校技能大赛“中华茶艺技能”比赛项目,获团体二等奖
三、近五年获得的教学表彰
1.旅游学院工作过程导向说课比赛二等奖
2.旅游分院精彩一课二等奖
3.成都职业技术学院精彩一课二等奖
4.四川省信息化课堂设计比赛三等奖
5.旅游标准化的理论、方法与应用获成都市第十一次社科基金奖三等奖,成都职业技术学院第一社会科学奖一等奖
四、近五年承担的学术研究课题
1.院级课题:《以旅游开发促进新津现代山水田园城市建设的模式与对策研究》,课题主持人
2.院级课题:《新津现代山水田园城市旅游线路设计和导游词写作》,参研人员
3.市级精品课程:《旅游市场营销》、《宴会设计》,参研人员
4. 省级课题:《智慧旅游背景下我省民族地区旅游产业的优化升级研究》,课题主持人
5.省级课题:《高职酒店管理专业课程体系改革的研究与实践》,参研人员
6.省级课题:《高职类旅游专业构建紧密型校企合作的机制与对策研究》参研人员
7.国家基金课题:《生态脆弱民族地区旅游资源开发与惠及民生的实证研究》参研人员
五、近五年公开出版的教材及论文
1.《基于体验经济的古镇体验旅游研究综述》独立完成,一般期刊
2.《基于顾客体验价值的主题饭店服务设计思路》独立完成,一般期刊
3.《以旅游开发促进新津现代山水田园城市建设》独立完成,一般期刊
4.《生态脆弱民族地区惠及民生的旅游资源开发模式研究》独立完成,中文核心期刊
5.参编教材:《餐饮企业经营与管理》、《茶艺》、《宴会设计》、《前厅服务与管理》
《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》等,其中《餐饮企业经营与管理》为十二五规划教材