姓名：赵艳
性别：女
出生年月：1971年1月
申报专业任教年限：21年
最终学历：本科
专业技术职务：讲师
学位：硕士
所学专业：项目管理
现从事专业：酒店管理
行业资格证书：旅游饭店总经理、英国wset二级品酒师，英国城市职业协会顾客
关系管理师，省级职业技能鉴定考评员，高级餐厅服务员，高级客房服务员。
一、近五年讲授的主要课程
| 课程名称 | 课程类别 | 周学时 | 届数 | 学生总人数 |
|---|---|---|---|---|
| 餐饮服务与管理（二） | 专业必修课 | 4 | 5 | 750 |
| 宴会设计 | 专业必修课 | 2 | 4 | 400 |
| 酒店人力资源管理 | 专业必修课 | 2 | 5 | 750 |
| 康乐服务与管理 | 专业必修课 | 4 | 3 | 120 |
| 酒店综合业务 | 专业必修课 | 2 | 2 | 80 |
二、近五年承担的实践性教学
指导学生教学实习40人，学生毕业设计75人。
三、近五年获得的教学表彰
2011年指导学生参加“神州视景”杯第三届全国旅游院校饭店服务技能大赛获二等奖
2011年成都职业技术学院旅游学院教案比赛获二等奖
2011年成都职业技术学院课件比赛获三等奖
2012年指导学生参加穗港澳蓉青年技能竞赛获金、银奖
2012年成都职业技术学院旅游学院双语课件优秀奖
2013年 指导学生参加“东方美食”杯全国中餐主题宴会设计比赛获二等奖
2013 年 成都市职业鉴定优秀考评员
2014年成都市技能竞赛优秀指导教师
2014年成都百万职工技能大赛青年教师旅游管理教学技能比赛获三等奖
四、近五年承担的学术研究课题
2012-2014 主研市级精品课《宴会设计》
2012-2014 参研省级精品课《茶艺》
2013-2014主持院级课题 高职酒店管理专业《餐饮服务与管理》精品共享资源课的研究与实践
2013-2014参研院级课题 《客房服务与管理》精品共享资源课程建设的探析
2014-2016 主研 省级网络精品课《餐饮服务与管理》
五、近五年公开出版的教材及论文
2014年 “十二五”职业教育国家规划教材《餐饮企业经营管理》高等教育出版社第二主编
2015年 论文 关于高职《餐饮管理》课程教学模式的思考