《会展现场服务与管理》基于工作过程、项目教学建设模式,以能力为本位，构建以实际工作情境为单位的课程体系。 通过对会展项目前期、当期、后期的服务要点的讲解与自主操作，让学生具有会展现场服务的相关专业知识、行业规范和职业素养；通过项目构建式教学，让学生具有会展现场统筹、协调、解决问题的实操能力；通过知识要点和工作项目的有机融合，让学生基于会展服务流程设计的理念来有效进行完整会展项目的执行能力，注重引导学生自我成才。 基于总体的目标，提出了课程的能力、知识、素质、情感目标。同时根据课程17个板块的教学内容，提出了对应的能力子目标和知识子目标。