前厅服务与管理
(精品资源共享课)
Service and Management of Anteroom
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理论题型
前厅服务技能评分标准
前厅仪容仪表评分标准
五、选择题
1.“J”字签证指(
)
正确答案:【】
A.旅游签证
B.学习签证
C.访问签证
D.记者证
2.被称为酒店PASSPORT的是(
)。
正确答案:【】
A.身份证
B.房卡
C.护照
D.客房钥匙
3.客房分配应该按一定的顺序进行,通常优先安排的是(
)。
正确答案:【】
A.遵守劳动纪律
B.自洁自律
C.热爱本职工作
D.爱护公共财物
4.不属于保证类预订的类型是(
)。
正确答案:【】
A.现金担保
B.信用卡担保
C.口头担保
D.合同担保
5.接到预订电话首先必须查看的系统内容是(
)。
正确答案:【】
A.房态
B.房间价格
C.房间间数
D.是否合约客人
6.客人抵店当天的订房属于(
)。
正确答案:【】
A.保证性预订
B.确认性预订
C.临时性预订
D.契约订房
7.预订单上不是必须体现的内容是(
)。
正确答案:【】
A.客人的ID号码
B.房间类型
C.房间间数
D.联系方式
8.“办公室外的办公室”指的是酒店的(
)。
正确答案:【】
A.商务中心
B.客房
C.大堂副理处
D.公关销售部
9.酒店对客人的投诉一般是由(
)负责。
正确答案:【】
A.前厅经理
B.大堂副理
C.前厅服务员
D.客房服务员
10.酒店服务台对客人提供的问讯服务不包括(
)。
正确答案:【】
A.天气
B.酒店各营业场所的营业时间
C.酒店产品收费标准
D.住店客人房间号码